Παρασκευή, 4 Μαΐου 2012

ΑΝΟΙΞΗ ΣΤΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ






Τι γίνεται όταν η Αmaka, το Trοο Food Liberation και το Free and Real μπλέκονται μεταξύ τους?
Δημιουργούν έναν πρωτότυπο κύκλο Σεμιναρίων αυτήν την Άνοιξη και λίγο πριν το καλοκαίρι στο ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ.
Έλατε να μάθουμε μαζί να φυτεύουμε σπόρους και να καλλιεργούμε τα δικά μας βότανα, να χρησιμοποιούμε την Τέχνη ως μέσο Θεραπείας και εσωτερικής εξερεύνησης,  να μαγειρεύουμε πρωτότυπες  και υγιεινές συνταγές από όλο τον κόσμο. Εμείς μαζευτήκαμε όλοι εδώ και είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε εμπειρίες και γνώση μαζί σας.



Εργαστήριο Αυτάρκειας
Ελάτε να μάθουμε πώς να φυτεύουμε την τροφή μας και να εισάγουμε τα θεραπευτικά φυτά στη ζωή μας!

Σάββατο - Κυριακή 19/20  Μαϊου  
10.00-18.00
Κάνουμε τα πρώτα μας βήματα προς την αυτάρκεια. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να φτιάξουν έναν αυτοσχέδιο λαχανόκηπο στο μπαλκόνι του ΣΥΝΕΡΓΕΙΟΥ με πολύ λίγα έξοδα. Θα εξερευνήσουμε τον κόσμο των φυτών, του  χώματος και της κομποστοποίησης και θα φτιάξουμε μαζί φυσικά ελιξίρια από βότανα. Ελάτε να συζητήσουμε για το μέλλον της τροφής μας, τις προσπάθειες που γίνονται ανά την Ελλάδα και τις πηγές γνsώσεις και αλληλεγγύης που όλοι πρέπει να γνωρίζουμε. Ανοιχτό σε όλους!

Συντονίστρια:  Έμιλυ Μουράτογλου
Free and Real, www.freeandreal.org
Προτεινόμενη τιμή συμμετοχής:  30 ευρώ








Εργαστήριο Ωμοφαγικής Χορτοφαγικής Διατροφής
Τετάρτη  30 Μαΐου
12.00-16.00
Μαγειρεύουμε όλοι μαζί υγιεινές  και πρωτότυπες συνταγές. Μαθαίνουμε να τρώμε σε αρμονία με τη φύση. Φτιάχνουμε χορτοφαγικά φαγητά με εποχιακά και ντόπια υλικά. Βλέπουμε την τροφή μας σαν το φάρμακό μας. Μας βοηθάει να κρατήσουμε τον οργανισμό μας δυνατό και να αποφεύγουμε, αρρώστιες. Θα μάθετε βασικές ωμοφαγικές συνταγές, που μπορεί να αλλάξουν τη σχέση σας με την τροφή και το πώς μαγειρεύετε. Μέσω της τροφής δυναμώνει η σχέση μας με τη φύση και με το ίδιο μας το σώμα.

Διδάσκουσα: Δάφνη Τσάτσου
Τroo Food Liberation, www.troofoodliberation.com
Κόστος: 30 ευρώ



Εισαγωγικό Εργαστήριο Art Therapy 
Σάββατο - Κυριακή 9/10 Ιουνίου 10.00-18.00
Εξερευνούμε την Τέχνη ως μέσο Θεραπείας. Με συνδυασμό θεωρίας και πράξης, οι συμμετέχοντες θα σχεδιάσουν το δικό τους πρότυπο εργαστήριο Art Therapy και θα εξερευνήσουν την προσωπική τους σχέση με την δημιουργικότητα τους. Ανοικτό σε επαγγελματίες της Yγείας και της Τέχνης, καθώς και σε άλλους ενδιαφερόμενους του κλάδου. Το εργαστήριο θα λήξει με μια δραστηριότητα ανοικτή στο κοινό το απόγευμα της Κυριακής, όπου και θα εορταστεί το τέλος του κύκλου των σεμιναρίων.

Διδάσκουσες: Νιόβη Σταυροπούλου,  Κωνσταντίνα Ράπτη, Δάφνη Καλαφάτη
Amaka, www.amaka.gr
Κόστος: 60 ευρώ


*Τα υλικά, σπόροι, χρώματα, φαγητά συμπεριλαμβάνονται στο κόστος συμμετοχής του εργαστηρίου. Οι συμμετέχοντες δεν χρειάζεται να φέρουν τίποτα.

* Μέρος των εσόδων θα διατεθούν για την συνέχιση του προγράμματος  επανένταξης μέσω της Τέχνης STATION ATHENS για νεαρούς πρόσφυγες.

* Συμμετοχή μόνο με εγγραφή- θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας.

* Δηλώσεις συμμετοχής / πληροφορίες info@amaka.gr
                                                                         www.amaka.gr
                                                                              6937117747

 *Χώρος  Εργαστηρίων: ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ, Κολωνού 31, Μεταξουργείο

ΤΗROW YOUR SCRAP MEMORIES AWAY- MAKE ART KΥΡΙΑΚΗ 10 ΙΟΥΝΙΟΥ ΣΤΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ 16.00-19.00


Το εισιτήριο από την πρώτη σου συναυλία.
Ένα Τηλέφωνο γραμμένο στην χαρτοπετσέτα.
Εκείνος ο παλιός χάρτης.
Αναμνήσεις που δεν θες να πετάξεις, αλλά...
Οι κούτες έχουν αρχίσει και βαραίνουν.
Αυτή την Άνοιξη ξαλάφρωσε!
Φέρε τους χάρτινους θησαυρούς σου στο ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ
Και μετάτρεψέ τους σε Τέχνη.
Ένας τεράστιος καμβάς, κόλλες και χρώματα  σε περιμένουν
για να μεταμορφώσουν τις αναμνήσεις σου σε ένα πρωτότυπο
έργο ζωγραφικής.

Είσοδος Ελεύθερη, Κολωνού 31, Μεταξουργείο
Πληροφορίες 6937117747
info@amaka.gr

ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ART THERAPY ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΚΗ 9/10 ΙΟΥΝΙΟΥ ΣΤΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ



ΣΑΒΒΑΤΟ 09/6

10.00-12.00
Πρακτική Δραστηριότητα Γνωριμίας/ Θεατρικό Ζέσταμα
Εισαγωγή στην Θεραπεία μέσω της Τέχνης- Βασικές αρχές/ Ιστορική Αναδρομή

12.00-12.15
Καφές

12.15-14.30
Τέχνη και Ψυχανάλυση, Θεωρητικά Μοντέλα Art Therapy,  Τέχνη και Ανάπτυξη/ Στάδια Γραφικής Ανάπτυξης

14.30-16.30
Μεσημεριανό Διάλειμμα

16.30-18.30
Πρακτικό εργαστήριο (Πλαστικές Τέχνες)


ΚΥΡΙΑΚΗ 10/6

11.00-13.00
Θεατρικό Ζέσταμα
Εισαγωγή στην Εικόνα/ Video Therapy/ Photo Therapy, μικρές πρακτικές ασκήσεις

13.00-13.15
Καφές

12.15-14.00
Πρότυπος Σχεδιασμός Εργαστηρίου Art Therapy. Μελέτη Ειδικών Περιπτώσεων

14.00-16.00
Μεσημεριανό Διάλειμμα

16.00-19.00
Ομαδική Δραστηριότητα Λήξης (ανοικτή στο κοινό), μικτή Τεχνική- φωτογραφία και εικαστικά.


*Διδάσκουσες- Νιόβη Σταυροπούλου,  Κωνσταντίνα Ράπτη, Δάφνη Καλαφάτη

*Ο χώρος διεξαγωγής του σεμιναρίου είναι πλήρως εξοπλισμένος, οι συμμετέχοντες δεν χρειάζεται να φέρουν τίποτα.

* Πληροφορίες/ Εγγραφές 6937117747

* Κόστος 60 Ευρώ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ Ελάτε να μάθουμε πώς να φυτεύουμε την τροφή μας και να εισάγουμε τα θεραπευτικά φυτά στη ζωή μας!





ΕΙΣΑΓΩΓΗ στην ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ
10.00 - 12.00 = ο κόσμος των φυτών & του εδάφους  / κομποστοποίηση
Πρακτικά – προετοιμασία χώματος / κατασκευή και προετοιμασία κάδου κομπόστ
12.30 – 14.30 = καλλιέργεια σε δοχεία / καλλιεργητικές ιδιαιτερότητες φυτών / συγκαλλιέργειες
Πρακτικά – κατασκευή & προετοιμασία δοχείων / φύτεμα σπόρων
14.30 – 16.30 (διάλειμμα )
16.30 – 18.00 = συλλογή, διατήρηση & ανταλλαγή σπόρων

ΚΥΡΙΑΚΗ
 10.00 – 12.00 = βιολογική λίπανση / καταπολέμηση ασθενειών
Πρακτικά - προετοιμασία εκχυλίσματος για φυτοπροστασία / φύτευση αρωματικών φυτών
12.30 – 14.30 = εισαγωγή στην χρήση βοτάνων
Πρακτικά – προετοιμασία  λαδιού για τα μαλλιά (κυπαρίσσι) & σιρόπι για τον βήχα
14.30 – 16.30 = αυτοσχέδιο συλλογικό μεσημεριανό (& προετοιμασία ανοιξιάτικου κρασιού)
16.30 – 17.30 = παρουσίαση εγχειρημάτων ανά την Ελλάδα με σκοπό την αυτάρκεια
(Αλήθινα Ελεύθερα /State of Nature/Κάτι Τρέχει/Agroterroristas/Νέα Γουινέα)
18.00 – 19.00 = Moss Graffiti: το μύνημα σου ζωντανεύει στους τοίχους της Αθήνας!
(Ανοιχτό εργαστήρι)


ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗΣ- ΩΜΟΦΑΓΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΕΤΑΡΤΗ 30 ΜΑΪΟΥ 18.00-22.00



 Στο μάθημα θα καλύψουμε όλα τα γεύματα της ημέρας.
Θα ξεκινήσουμε με γάλα από αμύγδαλα, "μιλκ" σέικ, θα φτιάξουμε πράσινους χυμούς, θα μιλήσουμε για την υγεία του εντέρου. Θα φτιάξουμε ωμά "λαζάνια" με "τυρί", σάλτσα ντομάτας και πέστο, σνακ και φυσικά γλυκά χωρίς ζάχαρη. Θα μάθετε τις αρχές της ωμοφαγίας και πώς να τις χρησιμοποιείτε στην καθημερινή σας διατροφή. Θα συζητήσουμε για την τροφή ως θεραπεία και πώς να τρώμε σε αρμονία με τη φύση.

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να με πάρετε στο 6944282722 ή να μου στείλετε μήνυμα στο dtsatsou@gmail.com.

Καλό είναι να μας ενημερώσετε για το αν θα έρθετε για να φτάσουν τα υλικά, ώστε να δοκιμάσετε όλοι αυτά που θα φτιάξουμε.


Διδάσκουσα: Δάφνη Τσάτσου